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ABRIL - MAYO - JUNIO 2010

“OBESIDAD, UNA EPIDEMIA GLOBAL”

La obesidad es una epidemia global, tal como reza nuestra portada. No es una opinión, una exageración, algo sacado de madre… No. Es un dato correcto, certero, reconocido por la clase científica y por la totalidad de las instituciones al uso. En algunos países, además, las estadísticas barajadas son muchísimo más que alarmantes y alcanzan cotas de peste bíblica, como en Estados Unidos, México y otros. España es uno de los estados mundiales con mayores tasas de obesidad y, concretamente, uno de los países más “gordos” de la Unión Europea. Esta epidemia es, además, completamente nueva en la historia de nuestra especie.

Nº 41 - “OBESIDAD, UNA EPIDEMIA GLOBAL”

Editorial  |  Sumario

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Artículos del número 41

TÓXICOS QUE ENGORDAN,
UNA EPIDEMIA GLOBAL Y TRANSGENERACIONAL

En muy poco tiempo, las personas delgadas o con peso normal podrían ser minoría. Los datos al respecto son escalofriantes. Y el problema está empezando a crecer más seriamente de lo que creíamos. Pero tal vez hemos buscado soluciones donde no estaban, porque desconocíamos la raíz del problema. Las nuevas investigaciones apuntan hacia las disrupciones endocrinas provocadas por productos químicos tóxicos presentes en pesticidas, fertilizantes, edulcorantes, etc. Seguro que no es la única razón de la epidemia de obesidad, pero es preciso empezar a tener muy en cuenta este factor de riesgo.

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La carta del mes

“BÁRAKA”, MUJERES Y PAZ

Compañeros y compañeras de The Ecologist: Un “¡¡¡bravo!!!” muy fuerte por el número de verano, “Báraka”. ¡Cómo he disfrutado leyendo los artículos! Una auténtica pasada. Quiero, eso sí, destacar un texto que me ha emocionado...

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EN ESPAÑOL

Borneo salvaje

Robbie Ali analiza la inquietante situación de los orangutanes y del pueblo dayak, antiguos pobladores de Borneo amenazados ambos por el mismo cataclismo económico y social. La economía excedentaria del "homo tecnologicus" es una apisonadora que actúa por igual contra hombres, animales, vegetales...

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EN INGLÉS

Facing The Farm Crisis: Farming at Peril

Glamorous excess is a staple of the mainstream media, even in its economic reporting. Stories about soaring corporate profits, exorbitant CEO salaries, improbably high stock prices, and the billions made by obscure dot-com start-ups so dominate the news that one could e...

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